مدیر اجرایی طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان، گفت: تخصیص سهمیه واحد‌های خبازی به صورت هوشمند اتفاق می‌افتد، همانگونه که در گزارشات قبلی گفته شد نظرمردم، سوابق بازرسی، سوابق عملکردی نانوا و نظر‌های میدانی کارگروه‌های آرد و نان استان در موضوع تخصیص سهیمه واحد‌های خباری موثر است.
معاون عملیات طرح هوشمندسازی یارانۀ آرد و نان گفت: با راه‌اندازی سامانۀ نظارت‌برخط نانوایی‌های کشور، اطلاعات عملکرد نانوایان به‌طور برخط در اختیار وزارت جهاد کشاورزی و بازرسان شورای آرد و نان قرار می‌گیرد .
مدیر طرح هوشمند سازی نانوایی‌های کشور با اشاره به اجرای این طرح، گفت: با اجرای طرح مذکور علاوه بر عدم قاچاق آرد، شاهد جلوگیری از هدر رفت ۴ میلیون تن نان هم خواهیم بود.
